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うさぎサブレ風クッキー
1月に入ってから作りたいお菓子が色々溜まっていたので、正月のほんわかとした休日の
雰囲気に負けてお菓子を作ってしまいました。

一品目はサブレ風クッキー
サブレ風クッキー


レシピはクックパッドにあったおぉ。。まさにこれはハトサブレ!?を利用させてもらいました。
型はずいぶん前に100円ショップで買ったうさぎさんを使ったのですが、うさぎではなく
ピースをしている手のように見えて残念。
生地をを伸ばすときに割り箸をつなげ、添え棒代わりにして伸ばしたのですが、ちょいと厚く焼き上がって、よく言えば食べ応え満点の、悪く言えば硬いクッキーが出来ました。次はもう少し薄く伸ばさないと
焼き時間は12分。12分でも天板の中心のクッキーはいい感じに小麦色に焼けました。
味は、パン用のマーガリンを使って作ったのでしょっぱめに。これを作るときはケチらずに無塩マーガリンを使わないとですね。
でも確かにサブレのようなクッキーに出来上がったので、またサブレ食べたくなったときはいいかもしれない。ホットケーキミックスが余っちゃってる時にも使えるわー


この日にもう一品お菓子を作ったので、また後日記事を書きます。お楽しみに!

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01/10 22:41 | お菓子 | CM:1 | TB:0
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